Yusufeli Demirkent Köyü İmalatı Zeytinyağı Uluslar Arası Ödül Aldı

17/05/2006 12:48

Demirkent (erkinis) Köyünde Yetişen Zeytinlerden Yapılan Zeytin Yağı, Uluslararası Tat Ve Kalite Enstitütüsü International Taste And Quality Institute, Brussels) Superior Taste Award 2006- 2006 Üstün Lezzet Ödülü Aldı.

Haber: Hayati Akbaş







Her yıl Brüksel'de yapılan ve dünyanın her ülkesinden farklı markalı ürünlerin tadılarak değerlendirildiği ve profesyonel aşçı ve gurmeler tarafından derecelendirilmesi sonucu Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü tarafından Üstün Lezzet Ödülleri ile ödüllendirildiği yarışmada madalya alan ilk Türk zeytinyağı oldu.

2005 yılı sonunda pazara kendi segmenti olan "belirli bir bahçeden ve tek çeşit zeytinden"(single-estate & single-variety) zeytinyağları segmentini yaratarak giren Ne Extra Oleas, iç piyasada farklılaşan kalitesinin onayını uluslararası bir yarışmadan alarak Anadolu zeytinlerinin sesini tüm dünyaya duyurdu.

Uluslararası prestije sahip yarışmanın jürisi:

Academia Española de Gastronomía
Académie Culinaire de France
Association de la Sommellerie Internationale
Euro-Toques
Federazione Italiana Cuochi
Maîtres Cuisiniers de Belgique
Maîtres Cuisiniers de France
Jeunes Restaurateurs d'Europe
Verband der Köche Deutschlands

Şirketin kurucu ortağı ve genel müdürü olan Özer Ergül, 19 Mayıs 2006'da Brüksel'de yapılacak olan ödül töreninde Ne Extra Oleas'in 2006 hasadı olan Artvin Yusufeli Demirkent köyünde yetişen Butko zeytinlerinden elde edilen %0, 18 asitli zeytinyağlarına layık görülen Superior Taste Award 2006 (Üstün Lezzet) ödülünü yarışmanın organizatörleri ve jürinin elinden alacaktır.

Türkiye'de dahi yeni yeni tanınmaya başlayan Artvin Yusufeli Demirkent Butko zeytini artık sınırları aşan bir üne sahip oldu. Bu sayede Sadece Zeytin Demirkent köyü halkına vermiş olduğu zeytinlerini dünyaya tanıtma sözünü yerine getirdi.

Demirkent köyü bir zamanlar Osmanlı-Rus sınırını belirleyen ve bir ortaokul ile 1000'den fazla haneyi barındırmasına rağmen son yıllardaki göçler nedeniyle köy olmuş, nüfusu hızla azalmış ve bugün ilkokulu bile kapanmıştır. Zeytin hasadı köyde kalan birkaç yaşlı köylü tarafından güçlükle yapılabilmekte ve denizden 600 metre yükseklikte tamamen organik şartlarda yetiştirilen bu zeytinlere pazar bulmakta zorlanılmaktadır. Sadece Zeytin bu eşsiz zeytinleri kaliteli zeytinyağlarına dönüştürerek yöresel kalkınmaya katkıda bulunmayı hedeflemiş ve yöre insanın gayretini ve heyecanını kendi kurumsal kimliği ile birleştirerek bu ödülü alan ilk Türk ürünü olarak taçlandırmıştır.

Kaynak: yusufeli. com

comments powered by Disqus

Hopam.com'un notu: Okuduğunuz haber sitemize 17.05.2006 tarihinde Hayati Akbaş tarafından girilmiştir. Her ne kadar yayın ilkelerimiz doğrultusunda belli bir süzgeçten geçirmiş olsak da haberin yazım kurallarına ve etik teamüllere uygunluğu, içeriğinin doğruluğu ve tarafsızlığı Hopam.com tarafından garanti edilmemektedir. Bununla birlikte, haber metni veya ilgili diğer materyalleri kısmen ya da tamamen kopyalanması, yayımlanması, uyarlanması, çevirisinin yapılması, değiştirilmesi ve başka yayın organlarında paylaşılması söz konusu muhabirin iznine tabidir.
Benzer Haberler
 » Yusufeli Zeytini Ödül Üzerine Ödül...
 » Butko Zeytini İle Orman Köylüsünün...
 » Vali Doruk, Yusufeli İlçesi Demirke...
 » Artvinlilerin Yüzü Zeytin İle Gülec...
 » Trac Artvin Şubesi Cq Ww Ssb Contes...
 » Oruçlu Köyü Belgesel Konusu Oldu...
 » Tübitak Yusufeli Zeytinini Araştırı...
 » Ab Destekli Seracılığın Geliştirilm...
 » Artvin Daha Da Yeşilleniyor...
 » Önal, Ardahan - Çıldır İzlenimlerin...
 » 5 Bin Köye 5 Bin Orman...
 » Artvin Valisi Aydoğdu İle Giderayak...
 » Artvin Sağlık İl Müdürlüğü Obozite'...
 » Logitrans Fuarına İlgi Beklenenin Ü...
 » Vali Doruk, Gelir Getirici Orman Ür...
 » Artvin Obm Toplantıları Devam Ediyo...
 » Hopa Laz Böreği Üretiminde Önemli A...
 » Artvin’in Markası Olmak İçin Yola Ç...
 » Geleneksel Genç Şefler Yarışıyor Ye...
 » Başkan Acar Toprak Ana Gününde...



En Çok Okunan Yaşam Haberleri
 » Şehir Plancıları Hopa’nın Haritasın...
 » Hopa’da Gergin Anlar...
 » Makedonyalı Türk Gençler Çaykur'un...
 » Hopa Uluslararası Lojistik Kongresi...
 » Dsi Artvin Bölge Müdürü Yıldız’dan...
 » Tiflis - Trabzon Direkt Uçuşları Ba...
 » Bakan Uraloğlu’ndan Rize - Artvin H...
 » Kemalpaşa Kaymakamı Ayaz Denetime Ç...
 » Kokarca Böceği İstilasına Rize Bele...
 » Başkan Erhan Yılmaz’dan İşadamı İsm...