Dergâh Pastaneleri olarak hizmet veren şubeler Artvinli genç girişimciler tarafından devir alınarak kendi markaları ile Nanna Eli olarak Artvin Merkez’de bir, Hopa’da iki şube ile hizmete devam ediyorlar. Sektöründe Artvinli bir marka olma hedefi ile yola çıkan Nanna Eli’nin Yönetim Kurulu Artvin basınına özel bir röportaj verirken, yaşanan değişimi ve hedefleri yine Artvin basınına anlattı.
Farklı tarzları, ürünlerinin vazgeçilmez tatları ile dikkatleri çeken Nanna Eli Şubelerindeki değişimi Yönetim Kurulu ile görüşerek bu değişimin nedenleri ve değişimden kaynaklı hedefleri konuştuk.
Nanna Eli, Anne Eli demek. Anne lezzetini ve bereketini müşterilerimize sunmayı hedefliyoruz
Nanna Eli ne anlama geldiğini anlatan Artvinli müteşebbisler, yeni işyerlerinin Artvinli bir marka olma hedefi ile yola çıktığını ve bunun ilk adımını da yöreye ait bir ismi marka ismi olarak belirlemekle attıklarını söylediler. İsim olarak neden Nanna Eli ismini koyduklarını anlatan yöneticileri; “Bu sektörde hepimizin ilk aradığı tat Annelerimiz o güzel elleriyle lezzetli, şefkatli ve bereketli ürün tadıdır. Bizde ismimizi koyarak Anne eli anlamına gelen Nanna Eli ismini seçtik” diyerek isim değişikliğini izah ettiler.
Bizim Bir Hayalimiz Ve Hedefimiz Var
Yaşanan değişimin de nedenlerini anlatan Nanna Eli Yöneticileri hayallerinin ve hedeflerinin olduğunu belirterek; “Biz gönüllü olarak Dergah ile olan sözleşmemizi ve Dergah isim hakkını feshettik. Artvin’in bu alanda bir markası ve değeri olmak için yola çıktık. Yeni üretim ve satış yerlerimizi oluşturarak işimize ilk adımımızı attık” diyerek bu konuya da açıklık getirdiler.
Biz Yerlinin de Yerlisiyiz
Tüm yöneticilerin Artvinli olduğunun altını çizerek yerlinin de yerlisi olduklarını ifade ederek Nanna Eli markası ile birlikte hizmette yaşanacak değişimleri de anlatan yöneticiler; “İmalatımızı Artvin Hopa’da kurarak imalatı şubelerimize daha yakın yaptık. Böylelikle şubelerimize nakliyat yönünden daha yakın olduk. İmalatımızdan şubelerimize daha hızlı ve kolay ulaşım gerçekleştirdiğimiz için ürün kalitemizi müşteriye daha hızlı ulaştırır hale geldik. Ayrıca yerli müteşebbislerimiz olmuş oldu. Yani hepimiz Artvinliyiz ve bu alanda Artvinli müteşebbisler olarak yerlinin de yerlisiyiz” dediler.
Kalitemiz, Lezzetimiz Ve Tatlarımızda Daha Büyük Beğeni Toplamaktayız
Nanna Eli Yöneticileri, bu değişim ile birlikte kalite yönünden hiçbir sorun yaşanmadığının altını çizerek kalite, lezzet ve tatlar noktasında kendi imalatlarını yapmaya başladıktan sonra çok daha fazla olumlu dönüşler aldıklarını söylediler. Yöneticiler bu noktada yaptıkları açıklamalarda; “İmalatımızı geniş ve temiz tutarak hammaddemizi tedarik ettiğimiz firmadan direk alarak üretime bizzat kendimiz sokuyoruz ve daha kaliteli ürünlerin çıkmasını biz sağlıyoruz. Deneyimli ustalarımız ile doğrudan üretimi gerçekleştirerek kaliteyi bizzat kendimiz deneyerek müşterimizin beğenisine sunuyoruz” ifadelerini kullandılar.
Bizim felsefemiz şudur: Kendi çocuğumuza yedirmediğimiz hiçbir ürünü tezgâhlarımıza koyarak müşterilerimize asla satmayacağız felsefesiyle hareket ediyoruz.
“Bizim felsefemiz şudur: Kendi çocuğumuza yedirmediğimiz hiçbir ürünü tezgâhlarımıza koyarak müşterilerimize asla satmayacağız felsefesiyle hareket ediyoruz” diyerek yola çıktıklarını belirten Nanna Eli Yöneticileri kanunla belirlenmiş resmi denetleme kuruluşları tarafından gerek imalathanenin gerekse de şubelerinin belirli aralıklarla denetlendiğini ve denetimler sonucunda da tam puan aldıklarını ifade ettiler. Kaliteyi arttırmak için yaptıkları çalışmalar hakkında bilgi veren Nanna Eli Yöneticileri; “Ayrıca gerek imalathanemizde gerekse de şube yerlerimizde kanunla belirlenmiş denetlemekle mükellef resmi kuruluşlar tarafından gerekli denetimler belirli aralıklarla düzenli bir şekilde gerçekleştirilirken işyerlerimizin örnek seviyede standartlara uygun çalıştığına dayalı belgeler şirketimize bu resmi kuruluşlarca iletilmiştir.
Dergâh’ın kalitesi hepimizce malum ancak biz bayrağı çok daha ilerilere taşıyacağız diye yola çıktık. Bundan hiçbir müşterimizin şüphesi olmasın. İsim değişikliğinden sonra müşterilerimizin bize geriye dönüşleri de bu yönde olmaktadır. Kalitenin çok daha ileri noktalara çıktığını biz değil müşterilerimiz söylüyor. Biz bundan gurur duyarken, mevcut kalitemizi, ürün lezzetimizi ve hizmet sunumlarımızı daha da ileriye taşıma çalışmalarımızı an ve an sürdürmekteyiz. Yönetim kurulumuzun üyeleri Artvin Borçkalı’dırlar. Çalışanlarımızda bu yörenin insanları. İmalatta çalışan personellerimiz ciddi anlamda kendilerini yetiştirmiş ustalardan oluşmaktadır. Her geçen gün kendini yenileyen, geliştiren ve kalitesini artıran bir çalışan kadrosuna sahip bulunmaktayız. Kalitemizi mevcuttan çok daha ileriye götürme noktasında yönetim kurulumuz ve personellerimiz yeterli ve yeteneklidir” diyerek müşterilerine güvence verdiler.
Adımızı duyurmak için ve değişimi anlatmak için yoğun çaba içerisindeyiz?
Nanna Eli yöneticileri, yaşanan değişim ve yeni markayı ve yeni hizmet anlayışını anlatmak için yoğun çaba içerisinde olduklarını belirtirken; “STK’larla, resmi kuruluşlarla iyi iletişim halindeyiz. Artvin’deki tüm kamu kurum ve kuruluş temsilcileri ile şube müdürlerimiz sürekli iletişim halinde. Gerekli ziyaretler gerçekleştirilerek Nanna Eli’ni tanıtmak ve anlatmak için her türlü fedakârlığı yapıyoruz ve yapmaktan kaçmıyoruz. Ayrıca en iyi tanıtımın müşteri memnuniyeti olduğuna inandığımız için Nanna Eli Şubelerine gelen müşterilerin yüzlerindeki gülücükler ve bizlere dair anlattıkları övgü dolu sözler de tanıtımın en önemli noktası olduğuna inanıyoruz. Biz daha öncede söylediğimiz üzere Nanna Eli olarak Artvin’in bu alandaki yükselen değeri ve markası olmak için emin adımlarla ilerliyoruz” dediler.
Artvin Merkez’de 1, Hopa’da 2 Şubemiz Bulunuyor
Nanna Eli şubeleri hakkında bilgi veren yöneticiler; “Artvin Merkez’de 1, Hopa Merkez’de 1, Hopa Liman’da 1 olmak üzere toplam 3 şubemiz bulunmaktadır. Hopa’da da imalathanemiz var. Müşterilerimiz buralara bizzat gelerek ya da telefonla müracaat ederek sipariş verebilmektedirler. Kısa, orta ve uzun süreli büyüme hedeflerimiz doğrultusunda şube sayısı olarak da artışlarımız olacaktır ” diyerek Nanna Eli kalitesini daha çok müşteriye ulaştırmayı hedeflediklerini anlattılar.
Nanna Eli’nin Farkı Fast Food Hizmet Anlayışı ve Anne Lezzeti Tadı olacaktır
Sektördeki diğer markalar ve firmalardan farklarının ne olacağı konusunda da önemli açıklamalarda bulunan yöneticiler, Nanna Eli’nin farkının fast food hizmet anlayışı ve anne lezzeti ve bereketinin müşterilerine yansıtılmasının olacağını ifade ettiler. Nanna Eli yöneticileri sözlerini; “Bizim farkımız öncelikle kalitemiz ve hizmet anlayışımızdır. Bunun yanı sıra ürün çeşitliliği açısından önemli bir farkımız bulunmaktadır. Çikolatada ciddi bir farkımız olduğunu düşünüyoruz. Ayrıca ürünlerimizin müşteriye sunuşu da farklılığımızı ortaya koymaktadır. Tüm Nanna Eli şubelerinde sektörün ana ürünlerinin dışında fast food hizmeti farkımız ile de ön plana çıkmaktayız. Her şeyden önemlisi insan sağlığı önemlidir. Ürünlerimizde glikoz şurubu kullanılmamaktadır. Ürünlerimiz doğal tereyağı ve Erzurum şekeri ile imal edilmektedir. Tüm müşterilerimizi Nanna Eli Şubelerimize beklerken, biz ne dersek diyelim ürünlerimiz ve hizmet anlayışımız konuşmalıdır diyoruz. Ve tüm Artvin halkını Nanna Eli Şubelerine bekliyoruz” diyerek tamamladılar.
Hopam.com'un notu: Okuduğunuz haber sitemize 22.06.2019 tarihinde Hayati Akbaş tarafından girilmiştir. Her ne kadar yayın ilkelerimiz doğrultusunda belli bir süzgeçten geçirmiş olsak da haberin yazım kurallarına ve etik teamüllere uygunluğu, içeriğinin doğruluğu ve tarafsızlığı Hopam.com tarafından garanti edilmemektedir. Bununla birlikte, haber metni veya ilgili diğer materyalleri kısmen ya da tamamen kopyalanması, yayımlanması, uyarlanması, çevirisinin yapılması, değiştirilmesi ve başka yayın organlarında paylaşılması söz konusu muhabirin iznine tabidir.
Önemli Notlar:
1. Hopam®.com sayfalarında yayınlanan yazılardaki fikirler, yorumlar ve görüşler, Hopa'da yaşayan insanları, Hopa'nın herhangi bir kamuya ait veya özel bölümünü ya da idari yapısını, herhangi bir etnik/politik gurubu, veya diğer ilgili hiçbir özel/tüzel kişiliğini hiçbir şekilde bağlamamaktadır.
2. Sitemiz rengini doğadan aldığından bünyesinde sürekli evrimsel bir değişim ve dönüşüm hali barındırır.
3. Sitede yayımlanan tüm içerik, kısmen ya da tamamen kopyalanarak başka bir yerde kaynak gösterilerek kullanılabilir. Bunun için gerekli ve yeterli koşul, söz konusu içeriği sitemize ekleyen kullanıcının bu doğrultuda izin vermiş olmasıdır.
4. Üyelerimizin, ekledikleri her türlü içerik hakkında sorumlu olduklarını varsaymaktayız. Takip et: @hopam
Tweetle