Son zamanlarda birçok yayın organlarında yer alan hazır gıdaların sağlık açısından zararlarına karşı Şavşatlı kadınlar çözümü bazı ürünlerini kendileri üretmede buldu.
Evlerimizde tüketilen birçok ürünün fabrika ortamlarında üretilirken çeşitli kimyasal veya insan sağlığını tehdit edici katkı maddelerinin katılması dolayısıyla ilçemiz ve köylerinde yaşayan kadınlar çareyi bu ürünlerin bir kısmını kendileri üretmekte buldu.
Özellikle marketlerde satılan salça, marmelât, pestil, küme, pekmez, reçel ve bunlar gibi bazı ürünleri ve kahvaltılık acılı gibi yiyecekleri kendileri üretmeye başladılar.
Kendi ürettikleri ürünlerin organik olduğunu ve insan sağlığını tehlikeye düşürecek hiçbir katkı maddesinin olmadığını söyleyen kadınlar özellikle güz aylarında bu ürünleri kendileri hazırlayarak kışa saklıyorlar.
Tarla ve bostanlarda yetiştirmiş oldukları sebze ve meyveleri çeşitli şekillerde değerlendiren kadınlar kendi yapmış oldukların organik olduğunu ve en azından hangi şartlarda üretildiğini ve içlerinde neler olduklarını bildiklerini ve bu ürünleri de gönül rahatlığı ile tükettiklerini ifade ettiler.
Bağ bostan ve tarlalarda yetiştirilen domates, elma, erik, biber, lahana, dut gibi sebze meyvelerden üretilen bu kışlık ürünler, organik olmaları sebebi ile insan sağlığı içinde iyi bir besin kaynağı oluyor. Özellikle bu meyve ve sebzelerden üretilen ürünler taşımış oldukları vitamin ve minareler sayesinde özellikle kışın soğuk algınlığı, grip, nezle ve daha değişik bazı hastalıklarda da takviye edici ve vücudu güçlendirici özellikler taşımaktadır.
Hopam.com'un notu: Okuduğunuz haber sitemize 21.07.2012 tarihinde Tolga Gül tarafından girilmiştir. Her ne kadar yayın ilkelerimiz doğrultusunda belli bir süzgeçten geçirmiş olsak da haberin yazım kurallarına ve etik teamüllere uygunluğu, içeriğinin doğruluğu ve tarafsızlığı Hopam.com tarafından garanti edilmemektedir. Bununla birlikte, haber metni veya ilgili diğer materyalleri kısmen ya da tamamen kopyalanması, yayımlanması, uyarlanması, çevirisinin yapılması, değiştirilmesi ve başka yayın organlarında paylaşılması söz konusu muhabirin iznine tabidir.
Önemli Notlar:
1. Hopam®.com sayfalarında yayınlanan yazılardaki fikirler, yorumlar ve görüşler, Hopa'da yaşayan insanları, Hopa'nın herhangi bir kamuya ait veya özel bölümünü ya da idari yapısını, herhangi bir etnik/politik gurubu, veya diğer ilgili hiçbir özel/tüzel kişiliğini hiçbir şekilde bağlamamaktadır.
2. Sitemiz rengini doğadan aldığından bünyesinde sürekli evrimsel bir değişim ve dönüşüm hali barındırır.
3. Sitede yayımlanan tüm içerik, kısmen ya da tamamen kopyalanarak başka bir yerde kaynak gösterilerek kullanılabilir. Bunun için gerekli ve yeterli koşul, söz konusu içeriği sitemize ekleyen kullanıcının bu doğrultuda izin vermiş olmasıdır.
4. Üyelerimizin, ekledikleri her türlü içerik hakkında sorumlu olduklarını varsaymaktayız. Takip et: @hopam
Tweetle