Arhavili kasaplarda son günlerde bir sıkıntı baş gösterdi. Et fiyatlarındaki pahalılığın yanında çoğu zamanda kasaplar, "kesimlik hayvan bulmakta zorlandıklarını" ifade ederek, "Zaman zaman müşterilerimize bile bunu anlatmakta zorlanıyoruz" dediler.
Arhavinin tanınmış kasaplardan Şenol Tan, "Bu ortamda kesimlik hayvan bulmakta zorlanıyoruz. Hayvancılık mesleği bölgemizde yok olmaya yüz tuttu adeta. Vitrin ve dolap da her zaman et bulundurmalıyız ki müşteriye istediği eti verelim. Bunun için yüzlerce kilometre uzaklara kadar Ardahan veya Göle gibi hayvancılık geçim kaynağı olan bölgelerden hayvan alıp oralarda sağlık kontrolünden geçirip kesim yaptırıyoruz. Arhavi'de ciddi olarak "bir mezbahane sıkıntısı" olduğunu ifade eden Şenol Tan, "Biz çok uzaklardan aldığımız hayvanları tam teşekküllü mezbahanelerde kestirip o kadar yol kat edip Arhavi'ye getiriyoruz. İşimiz görünüşte kolay gibi gözükse de işin içine girildiği zaman o kadar kolay da olmadığı görülecektir. Biz kendi ilçemizde artık sağlıklı hizmet vermek istiyoruz. Fiyatlarımıza zam yapmadık. Balık sezonunda vatandaşımız tercihinin balıktan yana yapınca bizde mecburen satabileceğimiz kadar et bulunduruyoruz iş yerimizde. Ama mezbahanemiz ve soğuk hava depomuz olsa bizim de o zaman satamama diye bir sıkıntımız olmaz. Sayın başkanımızın çalışma azmini biliyoruz. Bu soruna da bir çözüm bulunmalıdır" dedi.
Arhavi'de tek kasap olmasına rağmen vatandaşa hizmet etmede çalışan Kasap Şenol Tan, "Ne yapalım mesleği baba mesleği bildik ve yaşatalım dedik. Arhavi de tek kasap olmamıza rağmen yine sıkıntıdan kurtulamıyoruz. Bakalım nereye kadar direnebileceğiz. Onu da zaman gösterecek" dedi.
Hopam.com'un notu: Okuduğunuz haber sitemize 07.10.2005 tarihinde Hayati Akbaş tarafından girilmiştir. Her ne kadar yayın ilkelerimiz doğrultusunda belli bir süzgeçten geçirmiş olsak da haberin yazım kurallarına ve etik teamüllere uygunluğu, içeriğinin doğruluğu ve tarafsızlığı Hopam.com tarafından garanti edilmemektedir. Bununla birlikte, haber metni veya ilgili diğer materyalleri kısmen ya da tamamen kopyalanması, yayımlanması, uyarlanması, çevirisinin yapılması, değiştirilmesi ve başka yayın organlarında paylaşılması söz konusu muhabirin iznine tabidir.
Önemli Notlar:
1. Hopam®.com sayfalarında yayınlanan yazılardaki fikirler, yorumlar ve görüşler, Hopa'da yaşayan insanları, Hopa'nın herhangi bir kamuya ait veya özel bölümünü ya da idari yapısını, herhangi bir etnik/politik gurubu, veya diğer ilgili hiçbir özel/tüzel kişiliğini hiçbir şekilde bağlamamaktadır.
2. Sitemiz rengini doğadan aldığından bünyesinde sürekli evrimsel bir değişim ve dönüşüm hali barındırır.
3. Sitede yayımlanan tüm içerik, kısmen ya da tamamen kopyalanarak başka bir yerde kaynak gösterilerek kullanılabilir. Bunun için gerekli ve yeterli koşul, söz konusu içeriği sitemize ekleyen kullanıcının bu doğrultuda izin vermiş olmasıdır.
4. Üyelerimizin, ekledikleri her türlü içerik hakkında sorumlu olduklarını varsaymaktayız. Takip et: @hopam
Tweetle