Hopa Parkı’nda düzenlenen Hopa Deniz Yemekleri Şenliği, Belediye Başkanı Utku Cihan, Gola Kültür Sanat ve Ekoloji Derneği’nden Sevilay Refika Kadıoğlu ve İKSV Ortaklaşa Programı adına Selen Akçalı’nın açılış konuşmalarıyla başladı. Şenlik, Hopa İskele’de gerçekleştirilen bir arada dans topluluğunun "deniz-balık-insan" temalı performansıyla devam etti.

Etkinliğin ikinci gününde Belediye Parkı’nda Özlem Şendeniz ile "Denize Bakmak" söyleşisi yapıldı. Ardından Prof. Dr. Ülgen Aytan, "Karadeniz’den Soframıza Kirleticilerin Yolculuğu" başlıklı sunumuyla deniz kirliliğinin görünmeyen etkilerine dikkat çekti. Söyleşiye Kemalpaşa Belediye Başkanı Erhan Yılmaz ve Artvin İl Genel Meclisi Başkanı Hakan Makar da katıldı.

Belediye Başkanı Utku Cihan, "Katkı sunan konuşmacılarımıza ve ilgiyle izleyen tüm katılımcılarımıza teşekkür ediyorum. İki gün boyunca deniz mutfağı atölyeleri, söyleşiler, bellek anlatıları ve konserlerle denize dair ne varsa soframıza, sahnemize, hafızamıza taşıyacağız," diyerek Hopalıları etkinliklerini takip etmeye davet etti. Hopa Deniz Yemekleri Şenliği, Liman Sosyal Tesisleri’nde devam etti.

Şenliğin ilk gününde müzik, sohbet, dans ve deniz mutfağı bir aradaydı. Şef Dilruba Aybaş’ın "Kalkan Balığı ile Yemek Atölyesi ve Söyleşi" programında, kalkan balığının yerel olmayan pişirme teknikleri ve dünya mutfağındaki farklı tarifler katılımcılarla birlikte uygulandı. Akşamın son söyleşisinde ise "Balıkçı Barınağında Çocuk Olmak" başlığı altında Ortahopa Mahallesi Muhtarı Demet Sönmez ve komşuları çocukluk anılarını, balıkçılıkla ilk tanışmalarını ve barınakların geçirdiği dönüşümü anlattılar.

Şenliğin ikinci günü ise deniz mutfağı atölyeleriyle başladı. Osman ve Tülay Bıyıklı’nın "Pileki Taş Tepside Sebzeli Hamsi" atölyesinin ardından Nakife Sönmez’in hazırladığı balık çorbası sunuldu. Söyleşiler bölümünde Aylin Örnek ve Nazlı Pişkin, "Saklama Teknikleri ve Anılarda Lakerda" başlığı altında geleneksel yöntemleri mutfak kültürüyle birlikte aktardı.

Hopa Deniz Yemekleri Şenliği, Borçka Belediyesi Kadın Korosu’nun "Deniz Şarkıları" konseriyle devam etti. Borçka Belediye Başkanı Ercan Orhan da koronun deniz ve kıyı yaşamına dair şarkılarını dinledi. Ardından "Balıkçılıkta Kadınların Yeri" ve "Hopa’dan Trabzon’a Kıyı Kültürü" başlıklı söyleşiler gerçekleştirildi. Nilhan Aras ve Bediz Yılmaz ile "Balığın Muhafazası ve Gübre Olarak Kullanımı" söyleşisinde balığın yalnızca bir gıda değil, doğayla ilişkili bir döngünün parçası olarak nasıl değerlendirilebileceği tartışıldı. Cem Kaynar ve Ferda Kaynar ise "Tiyatro Anım, Tiyatro Yaşamım" başlıklı söyleşide sahneyle kurdukları bağları ve anılarını paylaştı.

Hopa Deniz Yemekleri Şenliği, İstanbul Kültür Sanat Vakfı’nın (İKSV) Avrupa Birliği desteği ve Marmara Belediyeler Birliği iştirakiyle hayata geçirdiği Ortaklaşa: Kültür Diyalog ve Destek Programı kapsamında, Gola Kültür, Sanat ve Ekoloji Derneği’nin Hopa Belediyesi ve Trabzon Ortahisar Belediyesi ortaklığıyla yürüttüğü "VİRA: Doğu Karadeniz Kültür Ekosistemi Projesi" etkinlikleri çerçevesinde düzenlendi. Grup Gündoğarken de şenlik kapsamında sahne aldı.